Beschreibung
Geschmacksrichtung: Voller Geschmack, nach reifen Pflaumen, Kirschen, Schokolade, Blaubeeren und einem leichten Hauch von Leder und Lakritze. Kraftvoller guter Abgang.
Merkmale: Dieser Wein vereint heimatliche Wurzeln mit internationalen, eleganten und feinen Ansprüchen. Montepulciano und Cabernet, methodisch gezogene und in Reinheit gekelterte Trauben, in ausgesuchten Holzfässern gereift, dann vereint, nach dreißig Monaten der Reifung kredenzt.
Weintipp: Der Esperanto ist zu roten Fleischgerichten, Wild oder Wildschwein und kräftigen Käsesorten zu empfehlen. Unbedingt mind. eine Stunde vor dem Geniessen öffnen und chambrieren.
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