Als internationale Rebsorte, die heute von Europa bis Südafrika wie auch in Australien verbreitet ist, ist die Syrah eine typische Rebsorte aus dem Rhônetal. In der Schweiz sind schieferreiche Böden und luftige Hänge perfekt für sie. Man erhält so einen sehr rassigen Wein, der mit seinem Hauptcharakter pfeffrige Aromen und eine große Ausdruckskraft der Traube verbindet.
Farbe :
Rubinrot
Nase :
Nase mit schwarzen Früchten von schöner Vielfalt und feinere Noten von Veilchen und Gewürzen.
Gamen :
Schöner, typischer Charakter mit einer Harmonie der Aromen, die auf schwarzen Früchten und Gewürzen basiert und auf einer pfeffrigen Note ausklingt
Menü-Wein-Arrangements :
Eignet sich perfekt für Federwild, Lamm und feine Käseplatten.
Ideale Trinktemperatur: 16° bis 18° C