Merlot Classico Ticino DOC
Die Trauben gären 12-14 Tage an der Maische, darauf folgt ein Jahr Reifung zu gleichen Teilen in Edelstahltanks und Barriques "di secondo passaggio". Nach der Abfüllung lagert der Wein weitere drei Monate im Keller. Dieser Wein ist in 0.5, 0.75, 1.5 Liter Flaschen erhältlich.