Rebsorte: Chasselas
Beschreibung: Das Terroir der Hänge von Yvorne verleiht diesem Chasselas eine schöne Mineralität.
Das Bouquet ist fruchtig und blumig, im Mund entwickelt er sich rund und mit kräftigen Aromen.
Zusammenpassende Speisen :
Aperitifs, Fisch, Spargel, Geflügel.
Serviertemperatur: 10 - 12°C.
Lagerung: 2 bis 3 Jahre