Geschmacksrichtung: Leichter Anflug von Hefe, zarter Duft einer Brotkruste, zarte Fruchtnote nach Äpfel.
Merkmale: Feiner, eleganter, edler Wein, angenehm, diskret mit intensivem Geschmack.
Weintipp: Der Desiderium eignet sich als Aperitifwein, zu Vorspeisen, Nudeln, Eierspeisen, Fischgerichten und weissen Fleischgerichten sowie Grilladen.