Rebsorte: Pinot Gris
Beschreibung: Dieser trockene Pinot Gris hat vor dem Pressen einige Stunden lang eine Maischegärung auf den Häuten durchlaufen, was ihm sehr fruchtige Aromen verleiht. Zart und lang im Mund lässt dieser Wein durch seine Komplexität träumen.
Passt zu: Terrinen, Fisch, kräftigen Käsesorten, Desserts.
Serviertemperatur: 10 - 12°C.
Lagerung: 2 bis 3 Jahre