Goût : bouquet caractéristique, agréable et particulier, qui rappelle les fleurs d'acacia. Il a un goût sec et légèrement aromatique.
Caractéristiques : Bouquet caractéristique, agréable et particulier. Son parfum fin et prononcé rappelle l'acacia. Récolté en tant que dernier cépage blanc, il exige un mode de pressurage particulièrement soigné.
Suggestion de dégustation : le Pinot Grigio LUISA accompagne bien les hors-d'œuvre, en particulier le jambon, les soupes légères et les viandes blanches.