Description
Le vin à tout faire !
Couleur : rouge grenat dense
Bouquet : combinaison parfaite des arômes complexes de fruits mûrs et de chêne français.
Corps : Très élégant grâce aux tanins mûrs et à l'acidité équilibrée, longue et belle finale, infusée de fruits mûrs.
Région de production : Alentejo, Portugal
Cépages : Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah.
Maturation : 12 mois en barriques de chêne français neuf
Classification : Vinho Regional Alentejano
Conservation : prêt à boire, peut être conservé jusqu'à 9 ans.
Température idéale de consommation : 16° - 18°.
Particularités : Luis Louro, le fils de Miguel Louro, connu de la Quinta do Mouro, a pressé le premier vin en 2004.
Plats recommandés : Veau, côtelettes de viande
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