Description
Goût : Agréable bouquet rond, légèrement fruité.
Caractéristiques : Le vin "La Torre Alpi Retiche" est produit à partir de raisins Nebbiolo. Le raisin pousse dans la partie sud des Alpes rhétiques, dans la Valtellina, qui appartenait aux "Drei Bünden" jusqu'en 1797. Depuis des siècles, les vignerons de Puschlaver poursuivent cette présence traditionnelle dans l'État italien voisin ensoleillé. Ce vin juteux et rustique est légèrement tannique, a une bonne structure et s'accorde avec tous les plats. Un vrai plaisir à une température de consommation de 15-17°C.
Conseil : Ce vin s'accorde avec tous les plats de viande rouge et les plats de pâtes. Il se marie également bien avec les plats légers et les fromages à pâte molle.
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