Description
Goût : Ce vin est élaboré à partir des cépages les plus nobles et les meilleurs du Piémont, dans la commune de Castiglione Falletto. Le goût inimitable de bois doux, de fruits sauvages séchés et de cerises noires fait de cette cuvée un Piémontais noble très élégant.
Caractéristiques : Toute la force de la région et la technologie des producteurs sont mises en évidence dans ce vin spécial. Le cépage le plus noble de la Méditerranée pousse particulièrement bien dans ce paysage de collines piémontaises. Le vigneron apporte tout son savoir-faire et met un pot-pourri spécial de raisins dans le moût de fermentation, ce qui donne un vin particulièrement fruité aux nuances particulières.
Conseil : Ce vin est excellent avec tous les plats principaux forts et tous les plats de viande rouge ainsi qu'avec les fromages mûrs et âgés.
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