Merlot Classico Ticino DOC
Les raisins fermentent pendant 12 à 14 jours sur le moût, puis suivent une année de maturation à parts égales en cuves inox et en barriques "di secondo passaggio". Après la mise en bouteille, le vin est conservé trois mois supplémentaires en cave. Ce vin est disponible en bouteilles de 0,5, 0,75, 1,5 litre.