Description
Le Valais offre une deuxième patrie à ce cépage originaire de la vallée du Rhône française. Il le remercie avec des notes délicieusement poivrées, épicées et fruitées. Un cru plein de force méridionale !
Degré d'alcool : 13 % vol.
Couleur : rouge pourpre avec des reflets violets.
Bouquet : Au nez, notes épicées de poivre noir.
Goût : noble, puissant et racé en bouche.
Accompagnement :
gibier, selle de chevreuil, médaillon de cerf, canard, entercôte à la sauce au poivre, tournedos et fromage du Valais.
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