Primitivo del Salento IGT 2022 50cl

Région de production              Puglia / Pouilles
Producteur                                 Domus Vini, Azienda Vinicola di Dante Vedovato, Tre Baselighe
Cépage                                        Primitivo
Couleur                                        Rouge rubis profond
Goût                                             Bouquet agréable, corsé et rond, goût fruité de baies noires, avec une finale harmonieuse mais marquée.
Durée de conservation dès l'achat    1 - 3 ans
Température de dégustation              16 - 18°C

Caractéristiques

Ce vin pousse dans la partie sud de l'Italie, sur un sol fruité et léger reposant sur une couche d'argile. Les raisins sont égrappés et pressés avant la fermentation et vinifiés selon un procédé de température contrôlée. Le vin a une belle couleur, couleur rouge rubis intense et un arôme corsé et fruité.

Suggestion de vin

Le Primitivo del Salento LA TORRE convient à tous les plats de viande rouge et à tous les plats de pâtes, ainsi qu'aux pizzas et aux fromages à pâte dure. Il convient à la cuisine corsée.