Cépage : Pinot Noir
Description : Ce rosé est obtenu à partir d'une saignée d'une cuve de Pinot Noir après une macération de 10 à 12 heures. Sa robe, de couleur claire est la réplique de l’œil de perdrix. Ce vin frais et friand accompagnera à merveille vos soirées d'été.
Accords mets-vin : Apéritifs, poissons, grillades, pizza, cuisine asiatique
Température de service : 10 – 12°C
Garde : 2 à 3 ans