Cépage Malvasia Istriana
Couleur Jaune paille intense et brillant avec une tendance au jaune doré.
Goût bouquet avec des senteurs d'agrumes et de foin, avec des notes épicées et suaves.
Caractéristiques
En bouche, il est fruité, avec des notes vives et minérales, typiques de ce cépage. Sa caractéristique est sa fraîcheur indéniable, sa douceur et sa simplicité qui le distinguent.
Suggestion de dégustation
il accompagne parfaitement l'apéritif, les plats de poisson, les pâtes ou le risotto aux fruits de mer.