Un vin sec, délicieusement fruité et aromatique.
blanc, avec des arômes si typiques et si particuliers.
arômes qui rappellent les litischis et les pétales de rose.
Un plaisir gustatif rafraîchissant d'un genre particulier !
Cépage : Muscat
Terroir : Sol léger, très graveleux
Situation : Leuk
Rendement : 800 g/m².
Couleur : or jaune clair
Fruit : Musc, exotique, pétales de rose
Palais : sec, vif, rafraîchissant
Degré alcoolique : 11,5% vol.
Conservation : le muscat demande à être bu jeune.
Température de dégustation : 8 à 11 °C
Taille de la bouteille : 75 cl
Bouchon : Bouchon à vis
Élevage : traditionnel sur lies fines en cuve en acier chromé
Harmonie gastronomique :
Apéritif, bisque de homard, risotto aux asperges, salade tiède au vinaigre balsamique, foie gras poêlé, tarte aux pommes