BIANCO DI MERLOT “BUCANEVE” TICINO DOC Cantina Giubiasco 2023

"Blanc de noir" est obtenu par une séparation douce et rapide entre la peau et le moût. Le Bucaneve, un vin frais et fruité, est l'un des pionniers d'une technique innovante et couronnée de succès au Tessin.

DESCRIPTION
Couleur :          jaune paille clair ;
Parfum :          frais et floral avec des senteurs de fruits à chair blanche ;
Goût :               sec, doux et délicat aussi bien dans la structure que dans les arômes qui ramènent aux sensations fruitées perçues avec le nez.

DURÉE DE CONSERVATION
1 à 3 ans après la vendange.

TEMPÉRATURE DE SERVICE
10 - 12 °C.

S'ACCORDE AVEC
Excellent apéritif et vin d'entrée, accompagne les plats de poisson et les viandes blanches.