Grand Vin Mousseux Brut AOC Zürich NEUKOM

Sorten: Pinot Noir, Johanniter

Mittelkräftiges Gelb, eher grobe Perlage. Offene Nase, Noten von reifem Apfel, Honigmelone, Sauerteigbrot und Lavendel. Am Gaumen kräftig, leicht prickelnd mit Aromen von Äpfeln, Grapefruit und Hefen. Feine Säure und angenehm langer Abgang. Endet auf Grapefruit.

Trinktemperatur: 6-8 C°

Maximaler Trinkgenuss (ab Jahrgang): 2-3 Jahre

Körper: leicht

Weintyp: frisch/prickelnd

Passend zu: Apéro, leichte Speisen, Käseplatte