Résonance Blanc 2022 Neuchâtel AOC Grillette

Blanc de Noir, 100% Pinot Noir, cuve inox.

Robe cristaline laissant sous-entendre de subtils reflets saumonés. Finesse et richesse au nez, arômes de fleurs blanches, abricot et poires fraîches. Un vin à la fois ample et ciselé, d’une grande tension et longueur en bouche.

Idéal en apéritif original, avec des amuses-bouches. Il accompagne aussi, à merveilles, les poissons et la cuisine asiatique.