Beschreibung
Geschmacksrichtung: Angenehm rundes, leicht fruchtiges Bouquet.
Merkmale: Dieser Wein wird aus Nebbiolo Trauben gekeltert. Er besitzt eine rubinrote Farbe und ein fruchtiges Bouquet. An den sonnigen terrassierten Steilhängen der Gemeinden Castione und Sondrio gedeihen die bodenständigen und markanten Sassellaweine. Nach viel Arbeit und Sorgfalt im Weinberg und einer mindestens dreijährigen Reifezeit in älteren Eichenfässern, wird dieser Wein zu einem dauerhaften Freund.
Weintipp: Dieser Wein ist geeignet zu allen Gerichten aus rotem Fleisch, Teigwaren, sowie zu weichem Käse.
Farbe Rubinrot
Lagerfähigkeit ab Kauf 2 bis 4 Jahre
Trinktemperatur 16 – 18° C
Alkoholgehalt 13% Vol.
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