Sorte: Gamaret
Dunkles Bordeauxrot, im Kern Violett. Kräftige, leicht rauchige Nase. Schwarzen Kirschen, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, dezent Holz. Kraftvoller, fruchtbetonter, sehr saftiger Gaumen mit Aromen von Brombeeren, schwarzem Pfeffer und Sauerkirsche. Reife Gerbstoffe, gut integrierte Säure.
Trinktemperatur: 16 C°Maximaler
Trinkgenuss (ab Jahrgang): 10 Jahre
Körper: schwerWeintyp: kräftig/strukturiert
Passend zu: Hartkäse, kalte Platte, Geflügel, Gemüse, Kalb, leichte Speisen, Pasta, Pizza