Bühler Zwetschgen Steinobstbrand Zuber

Alkoholgehalt:         43%
Produzent:                Ernst Zuber AG, Arisdorf
Auszeichnungen:    Silbermedaille Distisuisse 2015/16 / 17/18 / 21/22
Farbe:                        Klar und rein
Nase:                         Fruchtig, fein, intensiv
Gaumen:                    Kräftig, fruchtig, sortentypisch

Lagerung
Mindestens 2 Jahre im Stahltank

Verkostung
Die immer seltener werdenden blau-violetten Bühler Zwetschgen sind wegen ihrer Aromatik ideal für die Destillation eines Edelbrandes. Sie wachsen in der Umgebung der Brennerei und werden baumreif gewonnen. Eine intensive Fruchtnote, geprägt vom typischen Bühler Zwetschgen Aroma, begleitet von zarten Mandel-und Zimtnoten und einer feinen Struktur in der fruchtigen Nase. Sehr vollmundig, aber auch weich, mit ausgeprägtem Fruchtbukett, begleitet von einem zarten Duft nach Zimt, Würze, süsslich am Gaumen und mit komplexem und anhaltendem Abgang.

Inhalt: 35cl