Rebsorte: Chasselas
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Verschluss: Korken « Diam »
Eigenschaften:
Die über 30 Jahre alten Reben verleihen diesem Wein eine besondere Vornehmheit. Seine Ausgewogenheit und sein langer Abgang machen ihn zu einem bemerkenswert harmonischen Wein. Innerhalb von drei bis fünf Jahren zu trinken.
Passt zu:
Edelfische in Sauce, Pastetli, Alpkäse wie Gruyère, Vacherin.
Flascheninhalt: 70cl