Description
Magnifique port blanc !
Couleur : jaune foncé
Bouquet : Arôme d'agrumes, de coings et de miel.
Corps : Notes rafraîchissantes d'agrumes et de coing. Notes sucrées et acidulées de sultanines, tanins fins. Finale très longue.
Région de production : Douro, Portugal
Type de sol : ardoise
Cépages : Rabigato, Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, etc.
Vinification : cuve en acier
Classification : Port
Conservation : Prêt à boire, peut être conservé jusqu'à 7 ans.
Température idéale de consommation : 10° - 12°.
Particularités : Vin de Porto de la ferme familiale. Ce porto ne contient ni additifs ni stabilisateurs et est mis en bouteille sans être filtré. Il peut donc contenir du dépôt. Ouvert, ce port peut être conservé pendant plus de 8 mois.
Plats recommandés : En apéritif avec du foie gras ou des feuilletés, du fromage bleu, des fromages à pâte dure épicés, des amandes grillées ou des olives. Egalement avec des desserts sucrés. Parfait comme tonique pour le porto
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