Description
Des raisins mûrs, des rendements bas et une date de récolte tardive sont les meilleures conditions pour notre sélection. Après un pressurage prudent et un élevage en grands fûts de bois, ce pinot noir puissant plaît par sa chaleur. A déguster avec des mets raffinés ou "juste comme ça".
13,3 %vol - se conserve jusqu'à 6 ans
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