Description
Goût : Ce Cabernet Sauvignon IGP Marcel Zanolari est épicé, puissant, sec et aromatique.
Caractéristiques : Séché temporairement sur la vigne, puis vinifié sur ses lies sauvages. Non filtré. Pendant 12 mois, ce vin particulier mûrit en fûts de chêne. Ce vieillissement harmonieux donne de l'élégance et de la finesse à ce Cabernet. En finale, il convainc par son corps souple.
Conseil : Ce Cabernet Sauvignon est un compagnon idéal pour les viandes séchées, tous les plats de viande rouge grillée ou rôtie et les fromages affinés.
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