Description
La Syrah inspire par son fruit concentré et puissant et ses arômes de baies noires et de poivre noir. Il séduit par sa couleur pourpre et ses tanins racés.
Cépage : Syrah 100%.
Recommandations:
Veau
Agneau
Bœuf
Fromage à pâte molle
Gibier
Pourcentage du volume 13
Température de consommation 16-18°C
Maturité de consommation 6 ans
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