«Passion» Assemblage Rouge AOC Valais

Cépages:      Syrah, Merlot, Gamaret, Gamay, Pinot Noir

Producteur:  Dubuis & Rudaz Vins, Sion

Dégustation

Robe :            Rouge cardinal à nuances bleutées.

Nez :              Arôme végétal, fruit persistant pouvant rappeler l’odeur de la rhubarbe et des baies des bois.

Palais :          Richesse des saveurs, onctuosité, longueur, puissance, amertume finale typique du cépage.

Accompagnement :

Accompagne à merveille les viandes séchées du Valais, le veau, ainsi que les volailles blanches.

Données : 12.9 % vol alcool, production 900gr au m².

Température de service 12 à 15 degrés.

Garde de 3 à 8 ans.