Teneur d'alcool: 40 %
Producteur: Ernst Zuber AG, Arisdorf
Distinction: Distisuisse Argent 2017/18
Couleur Ambre clair
Nez Puissant, exubérant, fruité, long
Palais Hautement aromatique, typique, avec des arômes de torréfaction
Conservation Choyé en cave pendant plusieurs années
Dégustation
Cette eau-de-vie noble est un distillat élégant et délicatement fruité issu d'une plante régionale très rare, le Zuckerpflümli. Elle est produite au naturel selon des recettes secrètes transmises de génération en génération et est conservée en cave. Un nez explosif de pruneaux bien mûrs avec un goût fruité et élégant qui lui est propre. Un concentré de parfum équilibré, fruité et authentique avec un peu de fruits secs, une belle saveur épicée et une agréable douceur fruitée. Finale ronde, douce et longue.
Contenu 35cl