Pinot Bianco IGT Bio 2020/22 MARCEL ZANOLARI

Saveur: Bouquet délicat pour fruits frais à baies avec une touche de miel.

Caractéristiques : Vin raffiné, élégant et noble. Après vieillissement jusqu’à environ 90° Oe. le support principal est séparé de la vigne avec une coupe de cisaille. Ainsi, les raisins du vignoble se diquent. Ensuite, la récolte et la fermentation sont effectuées avec précaution par fermentation et température contrôlée.

Conseil de vin: Ce vin est un vin spécial qui convient à des plats légers tels que des soupes, du poisson, de la viande claire et des plateaux de fromage froids. Convient également comme apéritif, ainsi que pour les entrées et le poisson légers.