Description
Cépages : Riesling-Sylvaner, Sauvignon Blanc, Johanniter, Muscat Oliver.
Jaune pâle, belle brillance. Nez parfumé et complexe avec des arômes de groseilles à maquereau, de fruits de la passion, de banane et d'herbes. En bouche, il est fruité, juteux avec des saveurs typiques du Sauvignon ainsi que de la pêche mûre. Douceur fruitée perceptible combinée à une acidité vive.
Température de consommation : 8-10 C°.
Maximum plaisir de boire (à partir du millésime) : 3-4 ans
Corps : léger
Type de vin : fruité
Accord : apéritif, poisson, fondue/raclette, volaille, légumes, repas léger, poisson d'eau douce, fromage.
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