Beschreibung
Sorte: Blauburgunder
Zartes Lachsrosa. Erst feine Holznote dann auch Flieder und weisser Pfirsich. Am Gaumen sehr Holzbetont, dahinter schöne Frucht, gute Säure, etwas Honig und grüner Apfel. Im Abgang mittellang, endet auf Johannisbeere.
Trinktemperatur: 8-10 C°
Maximaler Trinkgenuss (ab Jahrgang): 2-3 Jahre
Körper: mittelschwer
Weintyp: fruchtig
Passend zu: Apéro, Fondue/Raclette, Geflügel, Gemüse, leichte Speisen, Meeresfrüchte, Käse
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