Beschreibung
Auserlesene Blauburgunder Trauben, nur kurze Zeit an der Maische vergoren, bevor sie behutsam abgepresst und zu einem fruchtig beschwingten Wein ausgebaut werden.
Ich bin eine Augenweide und Gaumenfreude zugleich.
Kurzbeschrieb rund, feurig, gehaltvoll
Rebsorte Blauburgunder
Farbe Lachs- bis Himbeerfarben
Alkoholgehalt 13% Vol.
Trinktemperatur 10 - 12°C
Empfehlung Sommergerichte, Pilze an Rahmsauce, kalte Fleischplatte, Koteletten
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