Beschreibung
Eleganter, kraftvoller Syrah aus dem Alentejo!
Farbe: Tiefes Purpurrot
Bouquet: Aromen von roten Früchten und Orangenschalen, balsamische und Röstaromen vom Holz
Körper: Ausgesprochen harmonisch mit vollem Körper und langem Finale
Anbaugebiet: Alentejo, Portugal
Bodentyp: Granit und Kalk
Produktion: 3'300 Flaschen
Rebsorte: Syrah
Ausbau: 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche
Klassifikation: Vinho Regional Alentejano
Lagerung: Trinkreif, bis 12 Jahre lagerfähig
Ideale Trinktemperatur: 16° - 18°
Besonderes: Alexandre Relvas jun. leitet den Familienbetrieb, welchen sein Vater als Hobby begonnen hatte. Das Unternehmen ist mittlerweile zu einem grossen Betrieb herangewachsen. Oberste Priorität für den jungen Önologen und Manager hat jedoch immer noch der Anbau und die Produktion im Einklang mit der Natur
Empfohlene Speisen: Passt bei jeder Gelegenheit. Speziell zu Fleisch, Käse und Risottogerichten
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