Produzent Sorelle Bronca, Valdobbiadene
Traubensorten Glero, Pinot Nero
Ausschanktemperatur 4° - 6° C
Trinkreife ca. 3 Jahre
"La Vie en rose" musste sich auch Sorelle Bronca als Inspiration für ihren neuen Proseccos zu Herzen genommen haben. Das Resultat: ein qualitativ hochstehender Millisimato Prosecco Rosé! Er wird ausschliesslich mit 90% Glera und 10% Pinot Noir Trauben gekeltert. Der Most bleibt mindestens 2 Monate auf der Hefe, mit dem Resultat, ein farblich sattes, aber klares Rosé funkelt im Glas. Der Prosecco Rosé Sorelle Bronca bezaubert mit einer sehr floralen und fruchtigen Nase: Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen frisch, harmonisch mit einer dezenten Säure, mit feiner Perlage und schönen Beerenaromen.
Antipasti, Apéro, Leichten Speisen