Description
Cépage : Pinot noir
Rose clair, reflets rouges en cuivre. Du pinot, du nez de pinot. Fleurs roses, cassis rouges, amertume. Palais fruité avec des notes de framboises, de citrus et de grosegues rouges. Le fruit très délicat du pinot est soutenu par l’acide craquant.
Température de boisson: 6-8°
Consommation maximale (à partir de la fin de la classe) : 3-4 ans
Corps: léger
Type de vin: fruité/sec
Convient à: Apéritif, fondue/raclette, volaille, légumes, plats légers, poisson d’eau douce
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