Leonus di Cortonesi Toscana IGT 2022

Un vin moderne, purement Sangiovese, qui n'appartient pas à l'appellation Brunello di Montalcino et qui est donc vendu comme vin IGT. Tous les raisins sont néanmoins vendangés à la main et soigneusement pressés. Après la vinification, le Leonus est élevé pendant six mois en fûts de bois de 30 hl et trois mois supplémentaires en bouteille. Dans le verre, il scintille d'une brillance rouge profond, et au nez, c'est un toscan passionné aux arômes de baies délicats. Etonnant en bouche, velouté, fruits mûrs et pourtant agréablement sec. Un vin d'un très bon rapport qualité/prix.

Cépage                                        Sangiovese Grosso

Maturité de consommation     16 - 18°C

Se marie bien avec
Plats légers, plats de pâtes, pizza