Saggio 2017 IGP Sangiovese Bio CiùCiù, Ascoli Piceno

Goût : Saveur pleine, douce, bouquet de cerises, de mûres et de baies sauvages, enrichi de tanins doux, puissant, bonne finale.

Caractéristiques : Excellent vin. Il possède un bouquet riche, avec une légère note de cerise, de menthe poivrée et de café due aux caractéristiques typiques du sol et du microclimat.  30 % du produit est élevé pendant un an en fûts de bois et les autres 70 % en cuves nobles.

Recommandation : Ce vin est recommandé avec les plats de viande rouge, le gibier ou le sanglier et les fromages forts.

Taux d'alcool : 15 %